Cadena de Suministro » ¿Cuáles son sus funciones?↓

Definición de una cadena de suministro: Es un conjunto de procesos y tareas que intervienen directamente para la transformación de una serie de insumos hasta convertirlo en un producto, estas actividades incluyen todas las actividades asociadas a la distribución y comercialización del producto. Forma parte del sistema de producción, el cual involucra todos los aspectos asociados al nivel estratégico y logístico del proceso productivo de una compañía.

Importancia de la cadena de suministro

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La cadena de suministro está conformada por todas las áreas y procesos que permitirán ofrecer un servicio o producir un bien de calidad, obteniendo la fidelidad y preferencia del cliente final. Esto implica contar con estrategias de entregas (a tiempo).

Cadena de Suministro » ¿Cuáles son sus funciones?↓

Optimizar el uso de los recursos dado que se reduce los tiempos entre procesos, el manejo del inventario (insumos y productos).

Ejemplo de una cadena de suministro

Supongamos la empresa A dedicada a la producción artesanal de bombones de chocolate en España, cuyos productos están dirigidos al mercado Español, la cadena de suministros estará conformada por los siguientes procesos: compra de cacao, aromatizantes, almendras, maní y otros elementos requeridos para el relleno de los bombones, empaquetado, almacenamiento y distribución de los bombones a los distintos comercios, proceso de facturación, atención al cliente, entre otros.

En cada uno de los proceso de la cadena de suministros, la empresa establece relaciones con otros agentes y empresas que le prestan sus servicios como proveedores, compañías de transporte y con sus clientes.

Características de la cadena de suministro

La cadena de suministro se puede dividir por tres grandes áreas: suministro de los insumos necesarios para el proceso productivo, fabricación que involucra todo el proceso productivo y distribución del producto final, el cual incluye además el transporte, almacenamiento y comercialización.

Al estructura de las cadenas de suministros varía de una empresa a otra, y dependerá de la actividad económica, sin embargo la mayor parte están asociadas a actividades comunes entre las empresas como la planificación, administración de inventarios, compra de insumos, almacenamiento, traslados, servicios al cliente y facturación.